單項選擇題牛乳消毒除菌應(yīng)采用（）

A.巴氏消毒法
B.壓力蒸汽滅菌法
C.紫外線消毒法
D.煮沸法
E.過濾除菌法


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1.單項選擇題血瓊脂平板屬于（）

A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基
B.營養(yǎng)培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
E.厭氧培養(yǎng)基

2.單項選擇題庖肉培養(yǎng)基屬于（）

A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基
B.營養(yǎng)培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
E.厭氧培養(yǎng)基

3.單項選擇題乳糖發(fā)酵管屬于（）

A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基
B.營養(yǎng)培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
E.厭氧培養(yǎng)基

4.單項選擇題SS培養(yǎng)基屬于（）

A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基
B.營養(yǎng)培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
E.厭氧培養(yǎng)基

5.單項選擇題糞大腸菌培養(yǎng)溫度是（）

A.37℃
B.30℃
C.42℃
D.44.5℃
E.25℃

6.單項選擇題空腸彎曲菌培養(yǎng)溫度是（）

A.37℃
B.30℃
C.42℃
D.44.5℃
E.25℃

7.單項選擇題真菌和酵母菌計數(shù)培養(yǎng)溫度是（）

A.37℃
B.30℃
C.42℃
D.44.5℃
E.25℃

8.單項選擇題單核細(xì)胞增生性李斯特菌培養(yǎng)溫度是（）

A.37℃
B.30℃
C.42℃
D.44.5℃
E.25℃

9.單項選擇題檢驗沙門菌用（）

A.MM
B.GN
C.PD水
D.LB
E.SPS

10.單項選擇題檢驗單增李斯特菌用（）

A.MM
B.GN
C.PD水
D.LB
E.SPS