單項選擇題系蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.氨基酸的α羧基與相鄰氨基酸α氨基脫水縮合成肽鍵
B.肽鍵與肽鍵之間形成氫鍵
C.側(cè)鏈間的氫鍵
D.次級鍵
E.游離氨基與羧基形成肽鍵
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1.單項選擇題組成蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.氨基酸的α羧基與相鄰氨基酸α氨基脫水縮合成肽鍵
B.肽鍵與肽鍵之間形成氫鍵
C.側(cè)鏈間的氫鍵
D.次級鍵
E.游離氨基與羧基形成肽鍵
2.單項選擇題構(gòu)成蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
A.氨基酸的α羧基與相鄰氨基酸α氨基脫水縮合成肽鍵
B.肽鍵與肽鍵之間形成氫鍵
C.側(cè)鏈間的氫鍵
D.次級鍵
E.游離氨基與羧基形成肽鍵
3.單項選擇題蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值低（）
A.熟食比生食易消化
B.高脂血癥
C.腸梗阻
D.饑餓
E.氮負平衡
4.單項選擇題連接單核苷酸組成核酸的是（）
A.共價鍵
B.氫鍵
C.高能鍵
D.磷酸二酯鍵
E.肽鍵
5.單項選擇題維持蛋白質(zhì)基本骨架的是（）
A.共價鍵
B.氫鍵
C.高能鍵
D.磷酸二酯鍵
E.肽鍵
最新試題
下列哪項不屬于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述（）
題型：單項選擇題
下列有關(guān)氨基酸的敘述，哪項不正確（）
題型：單項選擇題
不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的（）
題型：單項選擇題
下列不屬于維系蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）
題型：單項選擇題
維持蛋白空間結(jié)構(gòu)的是（）
題型：單項選擇題
某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g，其蛋白質(zhì)含量約為（）
題型：單項選擇題
維持蛋白質(zhì)分子中α-螺旋和β-折疊中的化學(xué)鍵是（）
題型：單項選擇題
當溶液的pH與某種蛋白質(zhì)的pI一致時，該蛋白質(zhì)在此溶液中的存在形式是（）
題型：單項選擇題
氨基酸在等電點時，應(yīng)具有的特點是（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值低（）
題型：單項選擇題