單項選擇題某建筑工地工人在進餐10~40分鐘后,數(shù)名工人出現(xiàn)頭暈、乏力、嘔吐,口唇、指甲皮膚發(fā)紺、昏迷等癥狀,送醫(yī)院救治。其特效解毒劑為().

A.阿托品
B.二巰基丙磺酸鈉
C.1%美藍
D.亞硝酸鈉
E.維生素B1


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1.單項選擇題2004年4月22日,北京朝陽區(qū)一個鋼筋加工廠的16名工人,在中午吃了食堂的燉白菜后出現(xiàn)嘔吐,頭昏等現(xiàn)象,被診斷為亞硝酸鹽中毒。在日常生活中,含較多亞硝酸鹽的食物有().

A.處于較高溫度處的菠菜、大白菜、甘藍、韭菜
B.用"苦井"水煮過的食物
C.鮮紅的豬肉
D.隔夜菜和變味的剩飯
E.以上食物均含有