單項(xiàng)選擇題載脂蛋白的功能不包括（）
A.構(gòu)成并且穩(wěn)定脂蛋白的結(jié)構(gòu)
B.修飾并影響和脂蛋白有關(guān)的酶的代謝和活性
C.構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分
D.決定和參與脂蛋白和細(xì)胞表面脂蛋白受體的結(jié)合和代謝過程
E.作為一些酶的輔助因子
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