單項選擇題糧堆的導熱性就是糧堆傳遞熱量的能力，通常以糧食（）的大小來衡量。
A.熱阻
B.溫度
C.傳熱系數
D.導熱系數
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1.單項選擇題灰分在（）中含量最高，甚至比皮層還要高出2倍。
A、內胚乳
B、外胚乳
C、糊粉層
D、胚乳
2.單項選擇題（）幾乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪
B、淀粉
C、纖維素
D、水分
3.單項選擇題（）有3/4存在于皮層中，胚乳中含量很少。
A、纖維素
B、水分
C、蛋白質
D、淀粉
4.單項選擇題各種油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之間，并且（）含量一般也較高，約占25%。
A、淀粉
B、類脂
C、維生素
D、蛋白質
5.單項選擇題谷類糧食的主要成分是糖類，約占65%～80%，其中最主要的是（）。
A、蛋白質
B、脂肪
C、淀粉
D、葡萄糖
最新試題
倉儲經營業(yè)務的內容，主要是由（）來確定的。
題型：單項選擇題
適用于定性變量的集中趨勢測度指標是（）。
題型：多項選擇題
倉庫應選擇在（）地點進行建設。
題型：多項選擇題
資產管理物資子系統(tǒng)中，到貨方式分為（）。
題型：多項選擇題
屬自購儲備且需采購的，按（）進行補貨。補貨物資由供應商倉庫直送一級倉，實行車板交貨。
題型：單項選擇題
叉車作業(yè)完成后，叉車（）人員與（）人員應共同檢查叉車情況，確保叉車完好。
題型：單項選擇題
當揀貨區(qū)庫存低于設定的數值時，由（）補貨。
題型：單項選擇題
儲備物資不得（），倉庫儲備物資庫存信息逐步實現共享。
題型：單項選擇題
報廢物資入庫時，須向物資部門移交相關資料，包括但不限于：（）、經財務部門核算的資產損失報告（若存在資產損失）、報廢物資入庫/移庫交接單和報廢物資轉讓審批表等。
題型：多項選擇題
緊急采購提前期，即（）。
題型：單項選擇題