單項(xiàng)選擇題流質(zhì)飲食適用于（）

A.下頜骨骨折手術(shù)固定患者
B.糖尿病患者
C.非消化道術(shù)后恢復(fù)期患者
D.白內(nèi)障患者
E.子宮肌瘤患者


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1.單項(xiàng)選擇題腎移植術(shù)后初期，控制患者的水、電解質(zhì)的攝入方法是（）

A.嚴(yán)格控制在正常攝入量的1／2
B.少量多次，但不能超過正常攝入量
C.水不限制，但是電解質(zhì)盡量減少攝入量，以免加重腎臟負(fù)荷
D.不限制
E.多補(bǔ)充鈉、鉀離子，以免發(fā)生低鉀、低鈉血癥

2.單項(xiàng)選擇題糖尿病腎病患者優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占全日蛋白質(zhì)的適宜比例為（）

A.10％～20％
B.20％～30％
C.30％～40％
D.40％～50％
E.50％～70％

3.單項(xiàng)選擇題半流質(zhì)飲食適用于（）

A.咀嚼困難、尚有吞咽功能的患者
B.喉癌術(shù)后患者
C.骨折康復(fù)期患者
D.鼻飼患者
E.糖尿病患者

4.單項(xiàng)選擇題膽囊疾病患者脂肪攝入（）

A.增加攝入量
B.不用限制
C.增加動物性脂肪攝入
D.限制植物油攝入
E.可適量選用植物油

5.單項(xiàng)選擇題軟食適用于（）

A.腹部手術(shù)患者
B.痢疾患者
C.消化不良患者
D.喉部手術(shù)者
E.昏迷患者