單項選擇題嚴重燒傷病人從尿中及創(chuàng)面中丟失鉀較多,可選哪些食物補充()。

A.各種粗糧
B.牛奶、雞蛋
C.各種水果、蔬菜
D.土豆、粉絲
E.各種豆類


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1.單項選擇題痛風患者在急性發(fā)作期最好選擇()

A.瘦肉、動物肝臟
B.海鮮、奶酪
C.牛奶、雞蛋
D.牛肉、雞湯
E.黃鱔、鵪鶉

2.單項選擇題脫水保藏食品前,食品常需要()。

A.冷凍
B.保鮮
C.加鹽
D.加堿
E.預煮

3.單項選擇題急性胰腺炎患者緩解期的正確膳食醫(yī)囑是()

A.低脂軟飯
B.低脂半流
C.純糖流質(zhì)
D.低鹽普食
E.低蛋白膳食

4.單項選擇題雄激素能夠增加何種物質(zhì)水平,有助于肝臟清除膽固醇()。

A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.中密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白

5.單項選擇題慢性腎衰竭患者在初期進行血液透析時,每天蛋白質(zhì)的供給量應為()

A.0.5g/kg
B.0.8g/kg
C.1.0g/kg
D.1.2g/kg
E.1.5g/kg

最新試題

進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關數(shù)字資料有哪些()

題型:多項選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項選擇題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()

題型:多項選擇題

提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題

提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調(diào)查方法有()

題型:單項選擇題

該公司的主要違法事實是()

題型:單項選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

題型:多項選擇題

通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()

題型:多項選擇題