單項選擇題高原環(huán)境作業(yè)的人群應適當增加攝入的氨基酸是()

A.谷氨酸
B.賴氨酸
C.蛋氨酸
D.色氨酸
E.異亮氨酸


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1.單項選擇題母乳中含大量免疫物質,其中具有直接殺菌抗炎作用的是()

A.乳鐵蛋白
B.雙歧因子
C.低聚糖
D.溶菌酶
E.?;撬?/p>

2.單項選擇題普食的蛋白質供給量為()

A.100g/d
B.150g/d
C.40~50g/d
D.占總能量的12%~14%
E.0.8~1.0g/(kg·d)

3.單項選擇題關于幼兒膳食的要求哪項錯誤()。

A.谷類為主的平衡膳食
B.合理烹調,易咀嚼、易消化
C.合理餐次
D.每天至少一杯牛奶
E.每天膳食纖維攝入量應>35g

4.單項選擇題可以作為個體每日營養(yǎng)素攝入量目標的是()

A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.個體需要量
D.可耐受最高攝入量
E.膳食營養(yǎng)素參考攝入量

5.單項選擇題體內合成膽固醇的直接原料是()

A.丙酮酸
B.蘋果酸
C.乙酰輔酶A
D.草酸
E.α-酮戊二酸

最新試題

現場采取可疑中毒物品應是()

題型:多項選擇題

進行食物中毒調查時,膳食調查有關數字資料有哪些()

題型:多項選擇題

該公司的主要違法事實是()

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提示:經過流行病學調查,發(fā)現有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機,且均在運行線路終點站的一家餐館用過餐。大約有58名司機在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調查還在進行中,但為阻止食源性疾病的擴散,也應盡快采取控制措施。當資料提示但又不足以作出最后決定時,采取控制措施可依據的信息有()

題型:多項選擇題

該起事故中毒機理是()

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該起中毒事故屬何類食物中毒()

題型:單項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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和食物中毒調查有關的數學資料有哪些()

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提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

題型:多項選擇題