A.具有還原性
B.與蛋白質(zhì)沉淀
C.與三氯化鐵顯色
D.與生物堿沉淀
E.與重金屬鹽沉淀
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A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.鞣花鞣質(zhì)
D.縮合鞣質(zhì)
E.復(fù)合鞣質(zhì)
A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.鞣花鞣質(zhì)
D.縮合鞣質(zhì)
E.復(fù)合鞣質(zhì)
A.紅色
B.灰黃色沉淀
C.藍(lán)黑或綠黑色，或產(chǎn)生沉淀
D.深紅→棕色
E.紫紅→藍(lán)→綠色
A.紅色
B.灰黃色沉淀
C.藍(lán)黑或綠黑色，或產(chǎn)生沉淀
D.深紅→棕色
E.紫紅→藍(lán)→綠色
A.洋金花
B.五倍子
C.紫草
D.茜草
E.老鸛草
A.洋金花
B.五倍子
C.紫草
D.茜草
E.老鸛草
A.可水解鞣質(zhì)
B.可水解鞣質(zhì)二聚體
C.可水解鞣質(zhì)三聚體
D.可水解鞣質(zhì)四聚體
E.縮合鞣質(zhì)
A.可水解鞣質(zhì)
B.可水解鞣質(zhì)二聚體
C.可水解鞣質(zhì)三聚體
D.可水解鞣質(zhì)四聚體
E.縮合鞣質(zhì)
A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.C-苷鞣質(zhì)
E.咖啡鞣質(zhì)
A.沒食子鞣質(zhì)
B.逆沒食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.C-苷鞣質(zhì)
E.咖啡鞣質(zhì)
最新試題
鑒別鞣質(zhì)的試劑為（）
經(jīng)酸處理可生成鞣紅的鞣質(zhì)是（）
又稱鞣花鞣質(zhì)，水解后產(chǎn)生逆沒食子酸的一類鞣質(zhì)是（）
山茱萸A屬于（）
用酸、堿、酶處理后主要產(chǎn)生逆沒食子酸的是（）
不能沉淀鞣質(zhì)的是（）
分離鞣質(zhì)單體成分的常用方法是（）
山茱萸C屬于（）
鞣質(zhì)屬于（）
鞣質(zhì)（鞣酸或單寧）為一類（）