單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人的蛋白質(zhì)代謝,說(shuō)法正確的是()

A.易發(fā)生負(fù)氮平衡
B.易發(fā)生正氮平衡
C.處于零氮平衡
D.膳食蛋白質(zhì)難以改變氮平衡
E.罹患消耗性疾病時(shí)容易出現(xiàn)正氮平衡


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1.單項(xiàng)選擇題老年人的生理特點(diǎn)不包括()

A.基礎(chǔ)代謝下降
B.體脂增加,骨密度下降
C.消化功能減退
D.眼球晶體失去彈性,易患白內(nèi)障
E.分解代謝降低

2.單項(xiàng)選擇題以下不符合老年人營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)的是()

A.能量攝入量應(yīng)高于成年人
B.碘的攝入量應(yīng)高于成年人
C.鐵的攝入量應(yīng)高于成年人
D.鈣的攝入量應(yīng)高于成年人
E.維生素的攝入量應(yīng)高于成年人

4.單項(xiàng)選擇題馬拉松長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員的飲食不應(yīng)()

A.提供充足的能量
B.碳水化合物占總能量的80%~90%
C.及時(shí)補(bǔ)液,預(yù)防脫水
D.注意鈣、鐵的補(bǔ)充
E.膳食脂肪占總能量的30%~35%

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員的作用,哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()

A.加速消除疲勞
B.增強(qiáng)肌肉力量
C.促進(jìn)血紅蛋白合成
D.是能量的主要來(lái)源
E.補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)員的損耗

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調(diào)查時(shí)主要應(yīng)該關(guān)注()

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