A.能在37℃、24小時內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣
B.革蘭陰性桿菌
C.均來自人和溫血動物的腸道
D.形成芽胞
E.需氧或兼性厭氧菌
你可能感興趣的試題
A.口腔
B.食道
C.胃
D.小腸
E.大腸
A.土壤
B.基質(zhì)
C.毒素的存在
D.地理位置
E.通風性
A.酸價
B.過氧化值
C.羰基價
D.丙二醛
E.苯并A.芘
A.鎘
B.汞
C.鉛
D.砷
E.氟
A.酶活性抑制
B.水分活度降低
C.濕度降低
D.氧氣含量降低
E.滲透壓提高
最新試題
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()。
進行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()。
《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()。
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()。
重點檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為()。
需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()。
該起中毒事故屬何類食物中毒()。
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()。
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。
與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()。