單項(xiàng)選擇題許多流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，胃癌高發(fā)區(qū)的膳食為（）。

A.高淀粉、低蛋白膳食
B.高淀粉、高脂肪膳食
C.高蛋白、高脂肪膳食
D.高脂肪、高維生素C膳食
E.高脂肪、高硒膳食


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查方法不包括（）

A.稱重法
B.查賬法
C.隨機(jī)法
D.24h回顧法
E.化學(xué)分析法

2.單項(xiàng)選擇題河豚魚毒素含量最高的部位是（）

A.魚肉
B.卵巢
C.眼睛
D.魚皮
E.魚鰓

3.單項(xiàng)選擇題長期攝入RNI水平，可滿足某一群體中多少個(gè)體需要量的攝入水平（）

A.97％～98％
B.50％
C.幾乎所有
D.70％
E.75％

4.單項(xiàng)選擇題能最快地幫助適應(yīng)高原環(huán)境作業(yè)代謝變化的營養(yǎng)素是（）

A.脂肪
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
E.硒

5.單項(xiàng)選擇題搪瓷和陶瓷食品容器的主要衛(wèi)生問題是（）

A.游離單體
B.某些添加劑
C.鎘
D.油墨
E.錳