單項(xiàng)選擇題苯作業(yè)工人的膳食調(diào)配,除外()。

A.增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
B.提高脂肪攝入量
C.充足的維生素C、B6、B12
D.適當(dāng)增加鐵的攝入
E.適當(dāng)提高碳水化合物的攝入


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1.單項(xiàng)選擇題下列()營養(yǎng)素可阻斷體內(nèi)亞硝胺的合成。

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化物
C.脂肪
D.維生素C
E.維生素A

2.單項(xiàng)選擇題下列()物質(zhì)為終致癌物。

A.BA.P
B.AfB1
C.亞硝胺
D.亞硝酰胺
E.聚氯乙烯

3.單項(xiàng)選擇題影響農(nóng)作物農(nóng)藥殘留的因素有()。

A.農(nóng)作物的品種
B.施藥到收獲的時間間隔
C.環(huán)境、氣象條件
D.農(nóng)藥品種
E.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題國家對生豬實(shí)行統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營和()。

A.定點(diǎn)屠宰
B.集中檢疫
C.定點(diǎn)屠宰和集中檢疫
D.分散檢疫
E.分散宰殺

5.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌菌相是由共存于食品中細(xì)菌的()和相對數(shù)量構(gòu)成。

A.分布
B.結(jié)構(gòu)特征
C.種類
D.大小
E.形狀

最新試題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()。

題型:單項(xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

該起中毒事故屬何類食物中毒()。

題型:單項(xiàng)選擇題

某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()。

題型:多項(xiàng)選擇題