A.食品中的菌數(shù)
B.食品中細菌種類
C.食品等級
D.食品清潔狀態(tài)
E.以上都不對
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A.1kGy
B.10kGy
C.100kGy
D.1000kGy
E.1Gy
A.0.02g/100ml
B.0.04g/100ml
C.0.08g/100ml
D.0.12g/100ml
E.0.16g/100ml
A.半致病性微生物
B.相對致病性微生物
C.間接致病性微生物
D.弱致病性微生物
E.微致病性微生物
A.微生物
B.物理
C.化學(xué)
D.感官
E.酸價
A.13%~14%
B.14%~16%
C.17%~18%
D.18%~19%
E.19%~20%
最新試題
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()。
進行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()。
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。
該公司的主要違法事實是()。
因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。
醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。
引起該起食物中毒最可能的原因是()。
進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()。
需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()。
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。