單項選擇題水分測定時，鋁皿在干燥器中的干燥時間一般為（）。

A、1h
B、2h
C、3h
D、0.5h


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下面（）不能用來測定液體密度。

A、波美計
B、密度計
C、阿貝折射儀
D、錘度計

2.單項選擇題溶液的折光率可間接反映溶液的（）。

A、組分
B、可溶性固形物的含量
C、酸度
D、黏度

3.單項選擇題食品儀器檢測分析常用的有電化學分析法、色譜分析法和（）。

A、氧化還原法
B、光學分析法
C、酸堿滴定法
D、絡合滴定法

5.單項選擇題用馬福爐灰化樣品時，下面操作正確的是（）。

A、樣品在電爐上灼燒至無煙后放入
B、樣品可以直接放入灰化
C、樣品灰化后關閉電源立即取出
D、樣品在馬福爐中灰化過夜

6.單項選擇題用羅紫-哥特里法測定牛乳中脂肪含量時，加入石油醚的作用是（）。

A、易于分層
B、分解蛋白質
C、分解糖類
D、增加脂肪極性

8.單項選擇題灰分是標示（）一項指標。

A、無機成分總量
B、有機成分
C、污染的泥沙和鐵、鋁等氧化物的總量

9.單項選擇題K2SO4在定氮法中消化過程的作用是（）。

A.催化
B.顯色
C.氧化
D.提高溫度

10.單項選擇題為消除反應產生的紅色Cu2O沉淀對滴定的干擾，加入的試劑是（）。

A、鐵氰化鉀
B、亞鐵氰化鉀
C、醋酸鉛
D、NaOH