A.生物利用率
B.真實消化率
C.蛋白質含量
D.必需氨基酸
E.限制氨基酸
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A.大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白質互補作用
B.適當的蛋白質按比例混合食用,可提高混合蛋白質的生物價
C.搭配的食物種類越多,蛋白質互補作用越好
D.各種蛋白質必須同時食用,才能發(fā)揮蛋白質互補作用
E.谷類蛋白中的第一限制氨基酸是賴氨酸
A.維生素C
B.鈣
C.草酸
D.膳食纖維
E.銅
A.糧食
B.蔬菜
C.水果
D.大豆
E.植物油
A.供給能量
B.構成人體組織的重要成分
C.調節(jié)細胞膜的通透性
D.維持神經和肌肉的興奮性
E.組成激素、酶的成分
A.鐵
B.碘
C.銅
D.鈷
E.鎳
最新試題
該食品店對處罰依據的事實表示異議,經檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是()。
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()。
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()。
預防該類食物中毒的主要措施有()。
調查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現急性腦神經功能紊亂(例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經癥狀的所有早班司機。調查者設計、制定了流行病學調查的標準問卷。若此問卷由被調查者自行填寫,則應重點注意的問題有()。
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()。
造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()。
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()。
通過調查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()。
為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()。