A、鉬酸銨
B、對苯二酚一亞硫酸鈉
C、氯化亞錫一硫酸肼
D、以上都不是
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A、有機磷農(nóng)藥有特殊的蒜臭味,揮發(fā)性大
B、大多數(shù)易溶性水
C、對光和熱不穩(wěn)定
D、均為棕色油狀
A、直接滴定法
B、蒽酮比色法
C、高錳酸鉀滴定法
D、薩氏法
A、魚類
B、肉類
C、豆粉
D、蛋類
A、37℃培養(yǎng)24h能發(fā)酵乳糖
B、37℃培養(yǎng)24h可產(chǎn)酸,但不產(chǎn)氣
C、為需氧或兼性厭氧菌
D、革蘭氏陰性有芽孢桿菌
A、乳稠計
B、波美計
C、錘度計
D、分光光度計
A、醬油
B、牛乳
C、酸梅湯
D、雪碧
A、鹽酸萘乙二胺法
B、熒光法
C、氣相色譜法
D、鎘柱法
A、由目鏡觀察,轉(zhuǎn)動棱鏡旋鈕,使視野分為明暗兩部分
B、通過放大鏡在刻度尺上進行讀數(shù)
C、轉(zhuǎn)動棱鏡旋鈕,使明暗分界線在十字線交叉點
D、每次測定后,必須對儀器進行擦拭
A、蒸餾水
B、氯化鎂飽和溶液
C、0.1mol/L的鹽酸溶液
D、硝酸鈉飽和溶
A、密度(20℃/4℃)≥1.028
B、脂肪(%)≥3.10
C、蛋白質(zhì)(%)≥2.95
D、雜質(zhì)度(mg/kg)≥4
最新試題
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標(biāo)。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導(dǎo)致()
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色,需在()內(nèi)判定結(jié)果。
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行()平行試驗。
肉類水分速測儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。