單項選擇題陶瓷、搪瓷類容器主要的衛(wèi)生問題是（）。

A.有害金屬
B.添加劑
C.細菌污染
D.多環(huán)芳烴
E.苯胺類


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1.單項選擇題應被淘汰的內(nèi)壁涂料是（）。

A.溶劑揮干成膜涂料
B.高溫液化涂料
C.加固化劑交聯(lián)成膜樹脂
D.氧化成膜樹脂
E.高分子乳液涂料

2.單項選擇題食品包裝用紙原料的衛(wèi)生問題不包括（）。

A.制紙原料的農(nóng)藥污染
B.回收紙重新造紙
C.漂白劑
D.造紙機器
E.其他造紙的加工助劑

3.單項選擇題我國允許使用的食用漂白劑不包括（）。

A.吊白塊
B.二氧化硫
C.亞硫酸鈉
D.低亞硫酸鈉
E.硫磺

4.單項選擇題下列哪種是不允許使用的酸度調(diào)節(jié)劑（）。

A.琥珀酸
B.鹽酸
C.延胡索酸
D.檸檬酸
E.酒石酸

5.單項選擇題下列哪種是允許使用的食用合成色素（）。

A.姜黃
B.檸檬黃
C.紅曲
D.蟲膠紅酸
E.焦糖