多項選擇題某科技公司送檢其生產(chǎn)的葛根黃酮軟膠囊,內(nèi)容物為黃褐色油狀物;毒理學安全性實驗已通過;規(guī)格:500mg/粒,80粒/瓶;推薦劑量:每日二次,每次2粒,檢驗要求:對化學性肝損傷(酒精性肝損傷)有輔助保護功能。關(guān)于劑量分組及實驗方法,敘述正確的是()。

A.動物處死前無需禁食
B.以色拉油作為溶劑,配制成111mg/kg,333mg/kg,1000mg/kg三個劑量組
C.受試樣品給予時間原則上不少于30天,必要時可適當縮短
D.給予受試樣品結(jié)束時,用無水乙醇(分析純)造模
E.實驗至少應設三個劑量組,一個模型對照組和一個陽性對照組
F.實驗至少應設三個劑量組,一個空白對照組和一個模型對照組
G.受試樣品給予時間原則上不少于30天,必要時可適當延長
H.用無水乙醇(分析純)造模成功后,分組給予受試樣品
I.以水作為溶劑,配制成111mg/kg,333mg/kg,1000mg/kg三個劑量組
J.動物處死前需禁食


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該起中毒事故屬何類食物中毒()。

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《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()。

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某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()。

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調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設計、制定了流行病學調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應重點注意的問題有()。

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

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與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調(diào)查方法有()。

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預防該類食物中毒的主要措施有()。

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該公司的主要違法事實是()。

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