A.苯駢α-吡喃酮環(huán)
B.苯駢β-吡喃酮環(huán)
C.苯駢γ-吡喃酮環(huán)
D.苯駢α-呋喃酮環(huán)
E.苯駢β-呋喃酮環(huán)
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A.沸水提取
B.甲醇提取
C.80%甲醇提取
D.95%乙醇提取
E.水潤濕,30~40℃發(fā)酵一段時間后甲醇提取
A.葡萄糖
B.橙皮苷
C.蘆丁
D.甘草酸
E.槲皮素
A.醋酐/濃硫酸
B.α-萘酚/濃硫酸
C.三氯化鐵/濃硫酸
D.α-萘酚/冰醋酸
E.醋酐/冰醋酸
A.Molish反應(yīng)
B.異羥肟酸鐵反應(yīng)
C.Feigl反應(yīng)
D.鹽酸/鎂粉反應(yīng)
E.醋酐/濃硫酸反應(yīng)
A.苷鍵具有縮醛結(jié)構(gòu),易為稀酸催化水解
B.苷鍵原子易接受質(zhì)子的苷鍵易酸催化水解
C.苷鍵原子不易接受質(zhì)子的苷鍵易酸催化水解
D.酶催化水解專屬性高,條件溫和
E.堿催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
A.酸催化水解
B.堿催化水解
C.酶催化水解
D.Smith降解
E.乙酰解
A.酯苷、醇苷
B.酯苷、酚苷
C.酚苷、醇苷
D.酯苷、氰苷
E.酚苷、氰苷
A.O-苷>N-苷>S-苷>C-苷
B.C-苷>S-苷>O-苷>N-苷
C.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
D.N-苷>O-苷>C-苷>S-苷
E.O-苷>S-苷>N-苷>C-苷
A.苦杏仁苷
B.蘆薈苷
C.巴豆苷
D.黑芥子苷
E.山慈菇苷A
A.多是固體,糖多的苷多具有吸濕性
B.多數(shù)苷類呈左旋,但水解后生成的糖多是右旋
C.一般稍有苦味,也有極苦或甜的
D.糖基增多,苷的親水性增大
E.糖基增多,苷的親水性減小