單項選擇題黃酮類化合物中酚羥基呈現(xiàn)酸性，其強弱順序是（）

A.7，4’-二羥基>7或4’-羥基>5-羥基>一般酚羥基
B.7，4’-二羥基>7或4’-羥基>一般酚羥基>5-羥基
C.7或4’-羥基>7，4’-二羥基>一般酚羥基>5-羥基
D.5-羥基>一般酚羥基>7或4’-羥基>7，4’-二羥基
E.5-羥基>7或4’-羥基>7，4’-二羥基>一般酚羥基


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1.單項選擇題黃酮類化合物呈現(xiàn)堿性是因為結構中具有（）

A.羰基
B.苯環(huán)
C.酚羥基
D.吡喃環(huán)上的氧原子
E.不飽和雙鍵

2.單項選擇題黃酮苷元難溶或不易溶于（）

A.甲醇
B.乙醇
C.乙酸乙酯
D.水
E.堿水

3.單項選擇題下列黃酮類化合物中，親水性較大的是（）

A.黃酮
B.黃酮醇
C.異黃酮
D.查耳酮
E.花色素

4.單項選擇題黃酮類化合物的顏色是與（）

A.結構中的手性碳有關
B.結構中的糖分子有關
C.結構中的交叉共軛體系和助色團有關
D.結構中的極性基團有關
E.結構中的立體構型相關

5.單項選擇題下列中藥中，主要活性成分不是黃酮類化合物的是（）

A.槐米
B.黃芩
C.葛根
D.陳皮
E.甘草

6.單項選擇題下列黃酮類化合物，結構中三碳鏈為開鏈的是（）

A.黃酮醇
B.二氫黃酮
C.異黃酮
D.查耳酮
E.黃烷醇

7.單項選擇題葛根素屬于（）

A.黃酮醇
B.二氫黃酮
C.異黃酮
D.查耳酮
E.黃烷醇

8.單項選擇題下列黃酮類化合物中具有雌激素樣作用的是（）

A.槲皮素
B.大豆素
C.紅花黃素
D.花青素
E.兒茶素

9.單項選擇題下列黃酮類化合物中具有具維生素P樣作用的二氫黃酮類化合物是（）

A.槲皮素
B.大豆素
C.葛根素
D.黃芩苷
E.橙皮苷