多項選擇題對食品安全事故開展危害因素調(diào)查時，要訪談相關(guān)人員，查閱有關(guān)資料，應(yīng)獲取哪些信息？（）

A.就餐環(huán)境
B.可疑食品.配方
C.加工工藝流程
D.從業(yè)人員健康狀況


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1.多項選擇題承擔食品安全事故標本和樣品檢驗工作的技術(shù)機構(gòu)的職責有哪些？（）

A.應(yīng)當在樣本和樣品采集后24小時內(nèi)進行檢驗
B.在檢測完成后，應(yīng)當妥善處理標本和樣品，確保其無害化
C.出具檢驗報告
D.對檢驗結(jié)果負責

2.多項選擇題下列對食品安全事故流行病學調(diào)查表述正確的是（）.

A.實行調(diào)查機構(gòu)負責制
B.實行衛(wèi)生行政部門負責制
C.實行調(diào)查員制度
D.實行食品監(jiān)管部門負責制

3.多項選擇題食品安全事故流行病學調(diào)查的內(nèi)容包括哪些？（）

A.人群流行病學調(diào)查
B.危害因素調(diào)查
C.實驗室檢驗
D.食品衛(wèi)生學調(diào)查

4.多項選擇題埃博拉出血熱患者尸體處理正確的是：（）。

A.患者死亡后，應(yīng)由經(jīng)培訓的工作人員在嚴密防護下處理，要盡量減少尸體移動和搬運。
B.置雙層裹尸袋，每層裹尸袋均用5000mg/L含氯消毒液噴灑或擦拭消毒
C.標記埃博拉出血熱感染性材料標簽，盡快火化
D.必要時與患者家屬進行溝通

5.多項選擇題對埃博拉出血熱疫點消毒的方法正確的是：（）。

A.房間、轉(zhuǎn)運車輛等密閉場所的終末消毒宜先用二氧化氯或過氧化氫噴霧消毒機按說明書進行消毒
B.少量污染物可用一次性吸水材料沾取5000mg/L～10000mg/L的含氯消毒液小心移除
C.清除污染物后，無需對污染的環(huán)境物體表面進行消毒
D.有肉眼可見污染物時應(yīng)先完全清除污染物再消毒