單項選擇題滋補性食物可分為溫?zé)嵝?、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中,屬于溫?zé)嵝允澄锏氖牵ǎ?/strong>

A、豬肉
B、狗肉
C、兔肉
D、鱉肉


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1.單項選擇題藥膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。脾胃病忌()。

A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸

2.單項選擇題藥膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。心腎病忌()。

A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸

3.單項選擇題藥膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。肺病忌()。

A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸

4.單項選擇題藥膳既有所宜,也有所忌,按病理而定。肝病忌()。

A、辛味
B、苦味
C、咸味
D、甘酸

5.單項選擇題()是一種不合理的膳食搭配,使鋅的吸收大幅減少。

A、牛奶加三明治
B、豆腐與菠菜同食
C、牡蠣與玉米制品或黑面包同食
D、肝臟與芹菜、菠菜等同食