單項選擇題下列有關(guān)酶的概念哪一項是正確的（）

A.所有的蛋白質(zhì)都有酶活性
B.其底物都是有機化合物
C.其催化活性都需要特異的輔助因子
D.對底物都有絕對專一性
E.其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA


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1.單項選擇題酶的活性中心是指（）

A.整個酶分子的中心部位
B.酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C.酶分子上有必需基團的部位
D.酶分子表面有解離基團的部位
E.能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位

2.單項選擇題下列關(guān)于抑制劑的說法中，哪項正確（）

A.凡能降低酶活性的任何物質(zhì)，都可稱為抑制劑
B.抑制劑作用的實質(zhì)是使蛋白質(zhì)變性
C.一切變性劑都可叫做抑制劑
D.必須與酶分子結(jié)合，不使酶變性并降低酶活性的物質(zhì)稱為酶的抑制劑
E.抑制劑必須是蛋白質(zhì)

3.單項選擇題酶的競爭性抑制有下列何種酶促反應(yīng)動力學(xué)的效應(yīng)（）

A.增加Km值而不影響Vmax
B.降低Km值而不影響Vmax
C.增加Vmax但不會影響Km值
D.Vmax和Km值均降低
E.Vmax和Km值均升高

4.單項選擇題下列關(guān)于同工酶概念的敘述哪一項是正確的（）

A.是結(jié)構(gòu)相同而存在部位不同的一組酶
B.是催化相同化學(xué)反應(yīng)而理化性質(zhì)及免疫學(xué)特性不同的一組酶
C.是催化相同反應(yīng)而分布不同的一組酶
D.是催化相同反應(yīng)的所有酶
E.所有酶均有同工酶

5.單項選擇題下列關(guān)于酶的敘述哪項是正確的（）

A.酶的高度催化效率是因為分子中含有能傳遞氫原子、電子或其他化學(xué)基團的輔基或輔酶
B.酶的最適pH隨反應(yīng)時間縮短而升高
C.有些酶有同工酶，它們的理化性質(zhì)不同是因為酶活性中心的結(jié)構(gòu)不同
D.酶是高效催化劑，一般可用活力表示其含量
E.不同的酶催化不同的反應(yīng)是因為其輔酶不同