單項(xiàng)選擇題白化病是由于人體內(nèi)缺乏（）

A.色氨酸加氧酶
B.酪氨酸酶
C.酪氨酸羥化酶
D.苯丙氨酸羥化酶
E.賴(lài)氨酸酶


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1.單項(xiàng)選擇題一碳單位是合成下列哪種物質(zhì)的原料（）

A.膽固醇
B.血紅素
C.糖原
D.嘌呤或嘧啶
E.脂類(lèi)

2.單項(xiàng)選擇題一碳單位的生理功能是（）

A.將糖代謝與脂類(lèi)代謝密切聯(lián)系起來(lái)
B.將糖代謝與氨基酸代謝聯(lián)系起來(lái)
C.將氨基酸代謝與核酸代謝聯(lián)系起來(lái)
D.將核酸代謝與糖代謝聯(lián)系起來(lái)
E.將核酸代謝與脂類(lèi)代謝聯(lián)系起來(lái)

3.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)氨的儲(chǔ)存和運(yùn)輸方式是（）

A.谷氨酸
B.谷胱甘肽
C.天冬氨酸
D.谷氨酰胺
E.半胱氨酸

4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)氨基酸組成判斷營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的蛋白質(zhì)（）

A.甘、蛋、丙、絲、絲、丙
B.甘、蛋、丙、絲、色、絲
C.甘、蛋、丙、絲、丙、丙
D.甘、蛋、丙、絲、甘、丙
E.甘、蛋、丙、絲、色、賴(lài)

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸代謝不能生成一碳單位（）

A.甘氨酸
B.絲氨酸
C.色氨酸
D.組氨酸
E.苯丙氨酸