單項選擇題霍亂劇烈水樣腹瀉的發(fā)病機制為（）
A.腸黏膜杯狀細胞分泌亢進
B.霍亂腸毒素抑制腸液吸收
C.腸黏膜上皮細胞分泌亢進
D.腸黏膜廣泛炎癥滲出
E.腸黏膜炎癥滲出及腸液吸收障礙
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1.單項選擇題女性，40歲。進食較多海蟹，6h后驟然發(fā)熱，劇烈腹痛，為陣發(fā)性絞痛，并伴水樣腹瀉10余次來診。體檢；體溫40℃，BP12／8kPa（90／60mmHg），腹軟，臍周有壓痛，腸鳴音亢進?；灒篧BC12．1×10／L，N0．86（86％），大便檢驗WBC2～4／HP，RBC10～20／HP，同餐者有3人發(fā)病，診斷為食物中毒。以哪種致病菌最為可能（）
A.沙門菌
B.副溶血弧菌
C.變形桿菌
D.致病性大腸桿菌
E.葡萄球菌
2.單項選擇題男性，40歲。中午進食昨天剩飯、剩菜，1h后驟起惡心，嘔吐，中上腹痛及腹瀉來診。嘔吐劇烈，2h內共吐8～9次，為胃內容物及膽汁，水瀉2次。體檢：體溫37．5℃，輕度脫水征，上腹部有壓痛，腸鳴音亢進，大便光鏡檢WBC0～1／HP，RBC0～2／HP。食物中毒最可能的致病菌是（）
A.沙門菌
B.變形桿菌
C.葡萄球菌
D.致病性大腸桿菌
E.副溶血弧菌
3.單項選擇題男性，30歲。隨團去舟山旅游，餐后2h，突然發(fā)熱、頭痛、腹痛、腹瀉，伴皮膚潮紅，四肢及軀干部蕁麻疹，大便7～8次，水樣便，有臭味，共餐者有多人發(fā)病，食物中毒的可能致病菌是（）
A.副溶血弧菌食物中毒
B.普通變形桿菌
C.莫根變形桿菌
D.奇異變形桿菌
E.雷極變形桿菌
4.單項選擇題男性，26歲。到沿海旅游，因進食過海產品，餐后4h突然發(fā)熱、劇烈腹痛、腹瀉、嘔吐，大便10余次，呈血水樣，偶有粘液血性，無里急后重住院。體檢：輕度脫水征，BP12／8kPa（90／60mmHg），腹軟有壓痛。化驗：大便光鏡檢WBC5～8／HP，RBC10～25／HP，最可能診斷是（）
A.霍亂
B.副霍亂
C.沙門菌食物中毒
D.副溶血弧菌食物中毒
E.細菌性痢疾
5.單項選擇題引起細菌性食物中毒預后最嚴重的致病菌是（）
A.沙門菌
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌
D.肉毒桿菌
E.變形桿菌
6.單項選擇題引起食物中毒的致病菌中哪種是厭氧菌（）
A.沙門菌
B.變形桿菌
C.大腸桿菌
D.肉毒桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌
7.單項選擇題無鹽培養(yǎng)基上不能生長的常見食物中毒致病菌是（）
A.沙門菌
B.副溶血弧菌
C.變形桿菌
D.大腸桿菌
E.葡萄球菌
8.單項選擇題弧菌引起食物中毒最常見致病菌是（）
A.副溶血弧菌
B.擬態(tài)弧菌
C.麥氏弧菌
D.溶藻弧菌
E.雷利斯弧菌
9.單項選擇題沙門菌引起食物中毒預后最嚴重的致病菌是（）
A.鴨沙門菌
B.雞沙門菌
C.病牛沙門菌
D.豬沙門菌
E.鼠傷寒沙門菌
10.單項選擇題關于食物中毒下列哪項說法是正確的（）
A.食物中毒均無傳染性
B.食物中毒有細菌性和非細菌性兩種
C.食物中毒病程有自限性不會引起死亡
D.食物中毒后都可產生免疫力，罕有重復感染
E.預防接種可減少食物中毒發(fā)生