單項(xiàng)選擇題()是籽粒軟質(zhì),蛋白質(zhì)含量低,面筋強(qiáng)度弱,延伸性較好,適于制作包括餅干(分酥性、發(fā)酵型等)、酥餅、蛋糕、糕點(diǎn)等的小麥
A.強(qiáng)筋小麥
B.弱筋小麥
C.半冬性小麥
D.弱春性小麥
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題()是籽粒硬質(zhì),蛋白質(zhì)含量高,面筋強(qiáng)度強(qiáng),延伸性好,適于生產(chǎn)面包粉以及搭配生產(chǎn)其它專用粉的小麥。
A.強(qiáng)筋小麥
B.弱筋小麥
C.強(qiáng)冬性小麥
D.弱春性小麥
2.單項(xiàng)選擇題小麥抗倒伏的節(jié)間要求是第一節(jié)不超過(),第二節(jié)間不超過10cm。
A.2~3cm
B.5~8cm
C.8~15cm
D.15~20cm
3.單項(xiàng)選擇題次生根與分蘗在發(fā)生上有一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系,一般每發(fā)生一個(gè)分蘗,可長出()次生根,次生根與分蘗發(fā)生的這一對(duì)應(yīng)關(guān)系,稱為“蘗根同伸”。
A.1~2條
B.2~3條
C.3~4條
D.0.5條
4.單項(xiàng)選擇題通過春化階段的溫度是0~7℃,15~35天未經(jīng)過春化處理的植株不能抽穗或延遲抽穗的屬于()。
A.冬性小麥
B.弱冬性小麥
C.春性小麥
D.春小麥
5.單項(xiàng)選擇題小麥種子萌動(dòng)后,除正常的生長條件外,還必須經(jīng)過一定的低溫誘導(dǎo),才能抽穗結(jié)實(shí)。由于溫度(低溫)是本階段的主導(dǎo)因素,故稱為()。
A.春化階段
B.越冬階段
C.萌動(dòng)階段
D.分蘗階段
最新試題
隨著水肥條件的提高,小麥產(chǎn)量會(huì)直線上升。
題型:判斷題
小麥葉的分組包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
缺苗是指種植行中缺苗達(dá)到15厘米以上。
題型:判斷題
世界小麥生產(chǎn)發(fā)展的趨勢(shì)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
灌漿過程包括乳熟期和面團(tuán)期,是決定粒重的關(guān)鍵時(shí)期。
題型:判斷題
冬灌時(shí)間應(yīng)在日平均氣溫3~4℃,夜凍晝消時(shí)為宜。
題型:判斷題
只有全部的小麥生長出第一片綠葉時(shí),小麥進(jìn)入出苗期。()
題型:判斷題
春化階段時(shí)間長短決定了小麥穗數(shù)的多少,光照階段發(fā)育決定了穗粒數(shù)的多少。
題型:判斷題
冬小麥播種時(shí)間可以在12月份,不過播種量要有所增加。()
題型:判斷題
有關(guān)穗的分化正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題