單項選擇題缺乏時易致味覺障礙和異食癖的是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
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1.單項選擇題當(dāng)胃酸缺乏或過多服用抗酸藥物時可阻礙其吸收的是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
2.單項選擇題嬰兒期缺乏時易致佝僂病的是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
3.單項選擇題呆小癥的致病原因，主要是缺乏（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
4.單項選擇題具有解除重金屬毒性作用的元素是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
5.單項選擇題屬于防腐劑的是（）
A.BHA
B.亞硝酸鈉
C.山梨酸鉀
D.焦糖
E.糖精鈉
最新試題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中間接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)有（）
題型：單項選擇題
考慮其發(fā)病原因為（）
題型：單項選擇題
物理性"胖聽"應(yīng)（）
題型：單項選擇題
屬于天然色素的是（）
題型：單項選擇題
棉籽油中常見的有害物質(zhì)（）
題型：單項選擇題
葡萄球菌腸毒素食物中毒的好發(fā)食品為（）
題型：單項選擇題
需要進(jìn)一步進(jìn)行檢查的應(yīng)是（）
題型：單項選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是（）
題型：單項選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是（）
題型：單項選擇題
嬰兒期缺乏時易致佝僂病的是（）
題型：單項選擇題