單項選擇題某些動物類藥材其體內的脂肪、蛋白質等被氧化分解產生的“哈喇”味現(xiàn)象稱（）

A.回潮
B.泛油
C.潮解
D.吸濕


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1.單項選擇題中藥泛油起決定作用的因素是（）

A.中藥本身的性質
B.溫度
C.濕度
D.貯藏保管

3.單項選擇題易變色的中藥是（）

A.根及根莖類藥材
B.皮類藥材
C.葉類藥材
D.花類藥材

4.單項選擇題青礬是在什么條件下失去原有青綠色澤而變色的（）

A.酸
B.堿
C.氧氣
D.溫度

5.單項選擇題中藥變色的主要原因是（）

A.酶及非酶作用所引起的化學作用
B.物理變化
C.貯藏時間過長
D.采收加工不當

6.單項選擇題中藥害蟲對中藥蛀蝕的最主要危害是（）

A.降低以至失去療效或對疾病治療帶來危害
B.重量減少
C.藥材損耗
D.經(jīng)濟損失大

8.單項選擇題常見的中藥材害蟲有（）

A.300多種
B.50~60多種
C.40多種
D.10多種

9.單項選擇題人服用了發(fā)霉的藥品可導致癌癥的最主要的酶菌毒素是（）

A.鐮刀霉
B.黑曲霉
C.黃曲霉素
D.刺黑烏霉

10.單項選擇題中藥表面附著的霉菌生長繁殖適宜溫度（）

A.8~10℃
B.15~18℃
C.20~35℃
D.35~45℃