單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷中毒的生豬宰后豬肉中可能出現(xiàn)的氣味是()。

A.韭菜味
B.惡臭味
C.大蒜味
D.氨臭味


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1.單項(xiàng)選擇題胴體的衛(wèi)生狀況檢查是指()。

A.屠宰地點(diǎn)衛(wèi)生環(huán)境狀況
B.屠宰工具是否高壓消毒
C.屠宰人員穿戴是否合規(guī)
D.胴體體表、體腔是否有未處理污物

2.單項(xiàng)選擇題豬體表檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)皮膚有局部壞死時(shí),應(yīng)()。

A.立即修割
B.火焰消毒
C.在屠體上做醒目標(biāo)志,送疑病豬間確診處理
D.報(bào)告檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人會(huì)診

3.單項(xiàng)選擇題豬膈腳新鮮標(biāo)本在光學(xué)顯微鏡下觀察,旋毛蟲包囊呈()。

A.梭型
B.雪茄煙狀
C.紡錘形
D.線頭狀

4.單項(xiàng)選擇題豬白肌肉的檢查部位不包括()。

A.腰肌
B.背最長肌
C.膈肌
D.半腱肌

5.單項(xiàng)選擇題生豬屠宰檢疫對(duì)象中不能通過肉品傳播給人的是()。

A.炭疽
B.口蹄疫
C.豬瘟
D.旋毛蟲病

6.單項(xiàng)選擇題皮膚與天然孔處相接的是()。

A.漿膜
B.真皮
C.結(jié)締組織
D.黏膜

8.單項(xiàng)選擇題摘除豬甲狀腺的崗位設(shè)置為()。

A.下頜淋巴結(jié)檢查之前,割頭之前或之后
B.屠體整體檢查之前,割頭之前或之后
C.下頜淋巴結(jié)檢查之后,割頭之前或之后
D.咬肌檢查之后,割頭之前或之后

9.單項(xiàng)選擇題砌墻磚試驗(yàn)方法要求,對(duì)于非成型試件進(jìn)行抗壓強(qiáng)度試驗(yàn),試件的狀態(tài)為()。

A.干燥狀態(tài)
B.氣干狀態(tài)
C.自然狀態(tài)
D.表干狀態(tài)

10.單項(xiàng)選擇題采用勃氏法檢測礦渣粉比表面積時(shí),空隙率選用()。

A.0.500±0.005
B.0.530±0.005
C.0.510±0.001
D.以上均不是

最新試題

有一XL葉片,葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份薄,油分少,色度弱,長度為35cm,26%殘傷,應(yīng)定為X3L。

題型:判斷題

香料煙不同部位煙葉外觀特征的變化規(guī)律:煙葉部位由下至上,葉片厚度由薄→適中→厚。

題型:判斷題

烤煙等級(jí)代號(hào)由2-4個(gè)英文字母及阿拉伯?dāng)?shù)字所組成。

題型:判斷題

B型和S型香料煙代號(hào)A的顏色特征為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

S 型香料煙葉片較小,葉脈比B 型()。

題型:單項(xiàng)選擇題

主要依托國家安全教育基地、國防教育基地、海洋意識(shí)教育基地、科技館、科普教育基地、科技創(chuàng)新基地、高等學(xué)校、科研院所等單位開展的研學(xué)主題是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

香料煙下部葉葉脈細(xì)而平,葉片身份薄,組織結(jié)構(gòu)疏松。

題型:判斷題

在研學(xué)基(營)地、研學(xué)課程實(shí)施點(diǎn)內(nèi),()應(yīng)提前熟悉場地,了解研學(xué)課程活動(dòng),對(duì)可能出現(xiàn)的安全隱患提前向基(營)地提出整改意見。

題型:單項(xiàng)選擇題

香料煙分型是指根據(jù)生產(chǎn)地區(qū)、品種、栽培方法對(duì)其質(zhì)量和使用價(jià)值的影響進(jìn)行區(qū)分。

題型:判斷題

香料煙上部葉組著生在煙株的上部,包括上二棚和頂葉。

題型:判斷題