單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計工藝設備布置圖衛(wèi)生審查內容的是()

A.設備布局是否合理
B.設備與墻壁、地面、屋頂?shù)木嚯x及設備間距離是否符合要求
C.設備材質和安裝是否符合國家標準和要求,是否便于拆卸和洗消
D.煙囪管道位置是否合適
E.機械通風、下水系統(tǒng)工程設備圖是否合理


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1.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑平面圖衛(wèi)生審查內容的是()

A.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿足生產工藝需要,布局是否合理
C.有無交叉感染可能,出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適

2.單項選擇題下列不屬于飲食業(yè)建筑設計的是()

A.生產布局
B.生產建筑物
C.衛(wèi)生設施
D.食品庫房
E.涼菜間

3.單項選擇題參照國家《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的規(guī)定,食品企業(yè)應位于()

A.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的下游
B.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的上游
C.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的下游
D.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的上游
E.以上都不對

4.單項選擇題大氣層結構中與人類關系最為密切的是()。

A.對流層
B.平流層
C.中間層
D.熱成層
E.逸散層

5.單項選擇題甲基汞作用的靶器官是()。

A.肝
B.腦
C.腎
D.心臟
E.骨骼、肌肉