單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計工藝設備布置圖衛(wèi)生審查內容的是()
A.設備布局是否合理
B.設備與墻壁、地面、屋頂?shù)木嚯x及設備間距離是否符合要求
C.設備材質和安裝是否符合國家標準和要求,是否便于拆卸和洗消
D.煙囪管道位置是否合適
E.機械通風、下水系統(tǒng)工程設備圖是否合理
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1.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑平面圖衛(wèi)生審查內容的是()
A.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿足生產工藝需要,布局是否合理
C.有無交叉感染可能,出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適
2.單項選擇題下列不屬于飲食業(yè)建筑設計的是()
A.生產布局
B.生產建筑物
C.衛(wèi)生設施
D.食品庫房
E.涼菜間
3.單項選擇題參照國家《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的規(guī)定,食品企業(yè)應位于()
A.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的下游
B.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的上游
C.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的下游
D.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的上游
E.以上都不對
4.單項選擇題大氣層結構中與人類關系最為密切的是()。
A.對流層
B.平流層
C.中間層
D.熱成層
E.逸散層
5.單項選擇題甲基汞作用的靶器官是()。
A.肝
B.腦
C.腎
D.心臟
E.骨骼、肌肉
最新試題
鋅吸收與下列哪一項因素無關()。
題型:單項選擇題
食品衛(wèi)生標準中,嚴重危害人體健康的指標是()
題型:單項選擇題
老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學上首先應考慮的疾病是()
題型:單項選擇題
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為()
題型:單項選擇題
可引起亞硝酸鹽食物中毒的是()
題型:單項選擇題
霉菌產毒的條件是水分、濕度、溫度、氧氣量和()等
題型:單項選擇題
出生到1周歲,體重增加迅速,1周歲時將增加至出生時的3倍,出生到1周歲稱為()期
題型:單項選擇題
脂肪占總能量的推薦比例是()
題型:單項選擇題
一般食物的含氮量轉換為蛋白質含量的系數(shù)為()
題型:單項選擇題
膳食中維生素E最好的來源是()
題型:單項選擇題