單項(xiàng)選擇題嬰兒哮喘營養(yǎng)治療，除外（）

A.排除引起過敏反應(yīng)的食品
B.嬰兒慎用牛奶
C.防止蛋白質(zhì)的攝入
D.補(bǔ)充各種營養(yǎng)素
E.避免刺激性食物


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1.單項(xiàng)選擇題哮喘發(fā)作常見致敏食物，除外（）

A.雞蛋
B.牛奶
C.巧克力
D.河蟹
E.蘿卜

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于急性支氣管炎患者營養(yǎng)治療錯(cuò)誤的是（）

A.補(bǔ)充維生素
B.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.奶制品
D.增加液體攝入
E.供給軟食

3.單項(xiàng)選擇題肺炎患者膳食禁忌（）

A.高膽固醇食品
B.堅(jiān)硬、高纖維、有刺激性食品
C.高蛋白食品
D.高糖食品
E.高熱量食品

4.單項(xiàng)選擇題肺炎患者可提供的食物為（）

A.動(dòng)物脂肪
B.動(dòng)物內(nèi)臟
C.紅糖、蜂蜜
D.油炸食品
E.洋蔥、大蒜

5.單項(xiàng)選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期宜采用的烹調(diào)方法是（）

A.燴、烤
B.油煎、鹵
C.燒、烙
D.煮、燉
E.燉、炸