單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)在280nm處有最大的光吸收,主要是由下列哪組結(jié)構(gòu)引起的?()

A.組氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚環(huán)
C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯環(huán)
D.色氨酸的吲哚環(huán)和苯丙氨酸的苯環(huán)


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1.單項(xiàng)選擇題Glu的pK1為2.6,pKR為4.6,pK3為9.6,其pI為()。

A.4.6
B.3.6
C.7.1
D.6.1

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述,下列哪項(xiàng)是正確的?()

A.除Gly外均為D構(gòu)型
B.除Gly外均為L(zhǎng)構(gòu)型
C.只含有a-氨基和a-羧基
D.均有極性側(cè)鏈

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸為非編碼氨基酸(不參與合成蛋白質(zhì)的氨基酸)?()

A.半胱氨酸
B.組氨酸
C.鳥(niǎo)氨酸
D.絲氨酸

4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)合成后修飾而成的氨基酸()。

A.脯氨酸
B.胱氨酸
C.賴氨酸
D.蛋氨酸

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于a-螺旋的敘述,下列哪項(xiàng)是正確的?()

A.又稱隨機(jī)卷曲
B.柔軟但無(wú)彈性
C.甘氨酸有利于a-螺旋的形成
D.螺旋的一圈由3.6個(gè)氨基酸組成