單項(xiàng)選擇題旅館的流向從水平到豎向,分為客人流線、服務(wù)流線、()和情報(bào)流線四大系統(tǒng)。

A.公用流線
B.行政及后勤部分
C.物品流線
D.商務(wù)流線


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6.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)不屬于客房設(shè)計(jì)原則?()

A.經(jīng)濟(jì)性與靈活性
B.一定程度的舒適
C.安全
D.客房的私密性

7.單項(xiàng)選擇題四人使用圓桌其直徑為()毫米。

A.780
B.750
C.900
D.1850

8.單項(xiàng)選擇題中型旅館的主餐廳面積不宜大于()平方米。

A.300
B.400
C.500
D.600

9.單項(xiàng)選擇題旅館的規(guī)模,通常用()來衡量。

A.各種套房的總間數(shù)
B.標(biāo)準(zhǔn)客房的總間數(shù)
C.可入住旅客總數(shù)
D.占地總面積

10.單項(xiàng)選擇題1919年,()在德國創(chuàng)建了“包豪斯”學(xué)派。

A.勒·柯布西耶
B.密斯·凡·德羅
C.格羅皮烏斯
D.貝聿銘