單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()

A.患有痢疾、傷寒疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作
B.食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
C.食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件
D.食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于一年
E.食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品


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2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于衛(wèi)生行政執(zhí)法的特征,說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A.執(zhí)法的主體是特定的
B.執(zhí)法是一種職務(wù)性行為
C.執(zhí)法行為是雙方法律行為
D.執(zhí)法行為的依據(jù)是法定的
E.執(zhí)法行為必然產(chǎn)生一些法律后果

3.單項(xiàng)選擇題《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》規(guī)定,有權(quán)決定啟動(dòng)省級(jí)應(yīng)急預(yù)案的部門(mén)是()

A.衛(wèi)生部
B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
C.省級(jí)人民政府
D.全國(guó)應(yīng)急處理指揮部
E.省級(jí)應(yīng)急處理指揮部

4.單項(xiàng)選擇題《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,對(duì)化妝品的衛(wèi)生質(zhì)量要求是()

A.化妝品中可限量地加入防腐劑
B.口腔黏膜用化妝品中細(xì)菌總數(shù)不得大于500個(gè)/克
C.化妝品中禁止加入精神類藥物
D.化妝品不得有異臭
E.化妝品必須無(wú)感染性

6.單項(xiàng)選擇題不屬于行政法規(guī)的是()

A.母嬰保健法
B.醫(yī)療事故處理?xiàng)l例
C.艾滋病防治條例
D.國(guó)境口岸衛(wèi)生監(jiān)督辦法
E.中藥品種保護(hù)條例

7.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品廣告的說(shuō)法,不正確的是()

A.不得含有虛假、夸大的內(nèi)容
B.不得涉及疾病預(yù)防、治療功能
C.食品行業(yè)協(xié)會(huì)可以以廣告形式向消費(fèi)者推薦食品
D.個(gè)人在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品,使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的,與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任
E.承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)不得以廣告的形式向消費(fèi)者推薦食品

8.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》中,關(guān)于從業(yè)人員健康體檢的規(guī)定,錯(cuò)誤的是()

A.上崗前必須進(jìn)行健康檢查,合格者方可上崗
B.已上崗者每年進(jìn)行一次健康檢查
C.從業(yè)人員離崗時(shí)也要進(jìn)行健康檢查
D.患有傷寒者,不得從事接觸直接入口食品的工作
E.患有活動(dòng)性肺結(jié)核者,不得從事接觸直接入口食品的工作

9.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品添加劑的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()

A.食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝
B.食品添加劑標(biāo)簽上不得涉及疾病治療功能
C.食品添加劑說(shuō)明書(shū)中,涉及疾病預(yù)防功能的,要經(jīng)過(guò)評(píng)估
D.食品添加劑的標(biāo)簽要容易辨識(shí)
E.不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)

10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求中,不正確的是()

A.食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料,且必須為獨(dú)立小包裝
B.保持內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生
C.各種食品器具必須清洗消毒
D.設(shè)備設(shè)施布局合理、能防止各種交叉污染
E.有相應(yīng)的消毒、防腐等設(shè)備設(shè)施

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