單項(xiàng)選擇題超過(guò)保質(zhì)期限的食品()。

A.可繼續(xù)銷(xiāo)售
B.可降價(jià)銷(xiāo)售
C.不能銷(xiāo)售
D.可作處理食品銷(xiāo)售


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1.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合()。

A.礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求
B.純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求
C.生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
D.蒸餾水標(biāo)準(zhǔn)要求

2.單項(xiàng)選擇題屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程,由國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門(mén)會(huì)同()制定。

A.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)部門(mén)
B.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
C.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)
D.國(guó)務(wù)院質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)

3.單項(xiàng)選擇題食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由()負(fù)責(zé)制定、公布。

A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)
B.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)
C.國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門(mén)
D.國(guó)務(wù)院法制部門(mén)

4.單項(xiàng)選擇題農(nóng)民個(gè)人銷(xiāo)售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得()的許可。

A.食品生產(chǎn)
B.食品流通
C.食品生產(chǎn)和流通
D.餐飲服務(wù)

5.單項(xiàng)選擇題制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)以()為依據(jù)。

A.國(guó)外食品安全標(biāo)準(zhǔn)
B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
C.監(jiān)督檢查結(jié)果
D.抽樣檢驗(yàn)結(jié)果

6.單項(xiàng)選擇題國(guó)家建立(),對(duì)存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度
B.食品安全監(jiān)督制度
C.食品安全抽檢制度
D.食品安全檢查制度

7.單項(xiàng)選擇題食品安全法規(guī)定,()對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)的食品安全監(jiān)督管理工作。

A.地方各級(jí)人民政府
B.地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)
C.地方各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
D.各級(jí)技術(shù)監(jiān)督部門(mén)

8.單項(xiàng)選擇題負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂、食品安全信息公布的部門(mén)是()。

A.技術(shù)監(jiān)督部門(mén)
B.食品安全委員會(huì)
C.衛(wèi)生行政部門(mén)
D.食品科研機(jī)構(gòu)

10.單項(xiàng)選擇題食品安全標(biāo)準(zhǔn)是()的技術(shù)規(guī)范。

A.自愿性
B.強(qiáng)制性
C.科學(xué)性
D.民主性

最新試題

食品安全法規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)當(dāng)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

縣級(jí)以上地方各級(jí)人民政府()負(fù)責(zé)對(duì)本地區(qū)食鹽加碘消除碘缺乏危害的衛(wèi)生監(jiān)督和碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督以及防治效果評(píng)估。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品,其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

制定我國(guó)《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,貨值金額不足一萬(wàn)元的,可并處()罰款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》,根據(jù)情節(jié)輕重,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)()責(zé)任。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售的進(jìn)口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識(shí):()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的,()制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

因治療疾病,不宜食用碘鹽的,應(yīng)當(dāng)持當(dāng)?shù)兀ǎ┤嗣裾l(wèi)生行政部門(mén)指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的證明,到當(dāng)?shù)厝嗣裾}業(yè)主管機(jī)構(gòu)指定的單位購(gòu)買(mǎi)非碘鹽。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,最高可受到貨值金額()處罰。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題