單項選擇題食品進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于()年。

A.一年
B.二年
C.三年
D.四年


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2.單項選擇題生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加()。

A.藥品
B.中藥材
C.化合劑
D.增白劑

4.單項選擇題食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負責(zé)。

A.工商行政部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.質(zhì)量監(jiān)督部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門

5.單項選擇題食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負責(zé)。

A.工商行政部門
B.質(zhì)量監(jiān)督部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.農(nóng)業(yè)行政部門

最新試題

碘鹽出廠前必須經(jīng)(),未達到規(guī)定含量標(biāo)準(zhǔn)的碘鹽不得出廠。

題型:單項選擇題

在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品,必須使用下列哪種標(biāo)識:()。

題型:單項選擇題

違法《食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,貨值金額不足一萬元的,可并處()罰款。

題型:單項選擇題

違反《中華人民共和國食品安全法》,根據(jù)情節(jié)輕重,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)()責(zé)任。

題型:單項選擇題

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的進貨記錄制度,進貨記錄保存期限不得少于()。

題型:單項選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的,由原發(fā)證部門()。

題型:單項選擇題

食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

題型:單項選擇題

國務(wù)院()部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),負責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認定條件和檢驗規(guī)范的制定,組織查處食品安全重大事故。

題型:單項選擇題

集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務(wù),在本市場發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)()。

題型:單項選擇題

沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的,()制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

題型:單項選擇題