單項選擇題學齡期兒童處于生長發(fā)育階段，為此，中國營養(yǎng)學會關(guān)于學齡兒童的膳食指南中特別強調(diào)了此期兒童在飲食方面的一些特殊要求，但并不包括（）
A.保證吃好早餐
B.重視戶外活動
C.飲用碳酸飲料
D.控制食糖攝入
E.少吃零食
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1.單項選擇題乳母的合理膳食原則應充分考慮其營養(yǎng)需要特點，在下列描述中錯誤的是（）
A.食物品種要多樣化
B.蛋白質(zhì)應全部來源于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.增加含鈣豐富食品
D.多吃新鮮蔬菜和水果
E.少吃鹽、腌制品和刺激性強的食物
2.單項選擇題某孕婦因血鈣低，經(jīng)常出現(xiàn)腿部抽搐，經(jīng)了解該孕婦因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，從膳食的角度可建議她選擇乳制品為（）
A.脫脂奶粉
B.酸奶
C.淡煉乳
D.復合乳
E.配方奶粉
3.單項選擇題妊娠早期某些營養(yǎng)素攝入不足或過量，?？梢詫е赂鞣N胎兒先天畸形的發(fā)生，其中較常見的是胎兒神經(jīng)管畸形，為了預防其發(fā)生，在孕前一個月和孕早期應該補充的是（）
A.蛋白質(zhì)
B.維生素E
C.葉酸
D.維生素B12
E.鈣
4.單項選擇題最適合完全人工喂養(yǎng)嬰兒的乳制品是（）
A.全脂奶粉
B.脫脂奶粉
C.嬰兒配方奶粉
D.淡煉乳
E.鮮牛奶
5.單項選擇題嬰兒添加含鐵輔食的時間是（）
A.生后2周
B.生后4周
C.生后2個月
D.生后4個月
E.生后8個月
6.單項選擇題妊娠期間孕婦體重增加平均為（）
A.6kg
B.8kg
C.10kg
D.12kg
E.14kg
7.單項選擇題妊娠期間缺乏可引起先天畸形的正確組合是（）
A.維生素D、維生素C、鈣
B.維生素A、葉酸、鋅
C.維生素B1、維生素B2、鐵
D.維生素B12、維生素B6、碘
E.維生素E、煙酸、硒
8.單項選擇題孕婦最常見的營養(yǎng)缺乏病是（）
A.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良
B.營養(yǎng)性貧血
C.腳氣病
D.干眼病
E.骨質(zhì)軟化病
9.單項選擇題妊娠期婦女血容量比妊娠前約增加（）
A.5％～10％
B.12％～15％
C.20％～25％
D.28％～30％
E.35％～40％
10.單項選擇題阿斯巴甜是一種較為安全的甜味劑，其甜度高、味感接近于蔗糖，但不能用于下列哪類人群（）
A.苯丙酮酸尿癥
B.痛風
C.糖尿病
D.肥胖
E.高血壓
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