單項選擇題發(fā)現(xiàn)炭疽病畜后,應(yīng)在多長時間內(nèi)采取措施隔離消毒()
A.2小時
B.3小時
C.4小時
D.6小時
E.8小時
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1.單項選擇題可經(jīng)過后熟過程達到無害化的病畜肉是()
A.患水泡病的肉尸
B.體溫正常的口蹄疫肉尸
C.有輕微病變的豬丹毒肉尸
D.全身結(jié)核但未消瘦的肉尸
E.在規(guī)定檢驗部位和面積上囊尾蚴≤3個的肉尸
2.單項選擇題下列屬于人畜共患傳染病的是()
A.豬瘟、口蹄疫
B.豬水泡病、豬出血性敗血癥
C.豬出血性敗血癥、鼻疽
D.布氏菌病、豬丹毒
E.豬瘟、豬丹毒
3.單項選擇題對某人群進行營養(yǎng)調(diào)查,實驗室指標(biāo)中選用了紅細胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)。其主要用于評價下列哪種維生素的營養(yǎng)狀況()
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素A
E.維生素E
4.單項選擇題某以玉米為主食地區(qū),人群中出現(xiàn)了身體裸露部位皮炎,尤其是上下肢伸側(cè)皮膚呈對稱性皮炎,并伴有草莓舌、腹瀉等癥狀,該情況很可能是()
A.蛋白質(zhì)一能量營養(yǎng)不良
B.癩皮病
C.腳氣病
D.營養(yǎng)性貧血
E.鋅營養(yǎng)不良
5.單項選擇題某患者自述:疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓腸肌明顯;體檢發(fā)現(xiàn),該患者膝反射減弱,肌肉壓痛,并有垂足、垂腕體征。詢問其膳食史,該患主食以精白、米面為主,食物結(jié)構(gòu)中動物性食物和豆類食物很少。其可能是()
A.核黃素缺乏
B.煙酸缺乏
C.硫胺素缺乏
D.維生素E缺乏
E.抗壞血酸缺乏
最新試題
致使食品發(fā)生腐敗變質(zhì)的主要微生物是()
題型:單項選擇題
下列哪種維生素能阻斷N-亞硝基化合物的合成()
題型:單項選擇題
葡萄球菌在生長過程中能夠產(chǎn)生的毒素有()
題型:單項選擇題
良好生產(chǎn)規(guī)范的英文縮寫是()
題型:單項選擇題
鑒定魚肉類鮮度最常用的化學(xué)指標(biāo)為()
題型:單項選擇題
食物中毒是()
題型:單項選擇題
食品水分活性值的大小,對食品的影響為()
題型:單項選擇題
葡萄球菌由于具有以下特點.而使得其一旦在食物中產(chǎn)生,就很難用一般的烹調(diào)方法將其去除()
題型:單項選擇題
苯作業(yè)工人的膳食調(diào)配.除外()
題型:單項選擇題
葡萄球菌污染食品后的產(chǎn)毒條件是()
題型:單項選擇題