單項(xiàng)選擇題異型乳酸發(fā)酵細(xì)菌（非雙歧桿菌）葡萄糖的分解經(jīng)過(guò)（）
A.EMP途徑
B.ED途徑
C.HMP途徑
D.PK途徑
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1.單項(xiàng)選擇題混合酸發(fā)酵是以（）為基礎(chǔ)的。
A.EMP途徑
B.ED途徑
C.HMP途徑
D.PK途徑
2.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌和產(chǎn)氣腸桿菌經(jīng)VP試驗(yàn)的結(jié)果分別是（）
A.陽(yáng)性，陰性
B.陽(yáng)性，陽(yáng)性
C.陰性，陽(yáng)性
D.陰性，陰性
3.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌和產(chǎn)氣腸桿菌經(jīng)甲基紅試驗(yàn)后，其結(jié)果分別為（）
A.陽(yáng)性，陰性
B.陽(yáng)性，陽(yáng)性
C.陰性，陽(yáng)性
D.陰性，陰性
4.單項(xiàng)選擇題利用酵母第三型發(fā)酵生產(chǎn)甘油時(shí)，需在發(fā)酵液中加入（）以維持其堿性。
A.NaOH
B.（NH4）3PO4
C.Na2CO3
D.NH4HCO3
5.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)自養(yǎng)微生物固定CO2的方式是（）
A.卡爾文循環(huán)
B.還原性三羧酸循環(huán)途徑
C.乙酰CoA途徑
D.3-羥基丙酮酸途徑
最新試題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門(mén)的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
寄生微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列微生物以無(wú)機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題