單項(xiàng)選擇題在哪種情況下,機(jī)體為正氮平衡()

A.饑餓
B.進(jìn)食低質(zhì)量蛋白
C.攝入氮>排出氮
D.糖尿病
E.攝入氮<排出氮


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1.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)米面中含量相對(duì)精白米面高的營(yíng)養(yǎng)成分是()

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素A
D.煙酸
E.硒

2.單項(xiàng)選擇題低酸性罐頭典型的平酸菌為()

A.嗜熱脂肪芽孢桿菌
B.嗜熱凝結(jié)芽孢桿菌
C.地衣芽孢桿菌
D.枯草芽孢桿菌
E.蠟樣芽孢桿菌

3.單項(xiàng)選擇題屬于重體力活動(dòng)水平的是()

A.學(xué)生日?;顒?dòng)
B.售貨員
C.辦公室工作
D.舞蹈
E.機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛員

4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)約為本身產(chǎn)生能量的()

A.3%~5%
B.10%~15%
C.16%~20%
D.25%~25%
E.30%~40%

5.單項(xiàng)選擇題男性的基礎(chǔ)代謝水平高于女性,原因主要是()

A.棕色脂肪組織含量多
B.瘦體質(zhì)量大
C.體表面積大
D.勞動(dòng)強(qiáng)度大
E.身材高

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某地農(nóng)民在家用散裝白酒宴請(qǐng)村民,酒席未散,就有多人惡心、嘔吐,后該村衛(wèi)生院1天內(nèi)陸續(xù)收到17名參加宴席的患者,主訴為視力模糊、呼吸困難,后來(lái)1人失明,3人死亡,此發(fā)病物質(zhì)是()

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