A.化學(xué)分析法 B.稱重法 C.24小時(shí)膳食回顧法 D.一周膳食回顧法 E.記賬法
A.脂溶性維生素 B.水溶性維生素 C.礦物質(zhì) D.蛋白質(zhì) E.脂類
A.包括平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量四個(gè)營(yíng)養(yǎng)水平指標(biāo) B.是以預(yù)防慢性病為目標(biāo)制定的 C.是在推薦的每日膳食營(yíng)養(yǎng)攝入量(RDA.的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的 D.是以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病為主要目的制定的 E.制定基礎(chǔ)是營(yíng)養(yǎng)素生理需要量