單項(xiàng)選擇題河豚毒素主要存在于河豚魚的()

A.卵巢、肝臟
B.皮膚、血液
C.肌肉、脾臟
D.眼球、腦部
E.心臟、腎臟


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1.單項(xiàng)選擇題引起過敏型組胺中毒的細(xì)菌是()

A.莫根變形桿菌
B.沙門菌
C.大腸桿菌
D.肉毒梭菌
E.葡萄球菌

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種細(xì)菌性食物中毒屬于毒素中毒型()

A.沙門菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.大腸桿菌食物中毒

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種食品不是肉毒中毒的好發(fā)食品()

A.臭豆腐
B.豆醬
C.肉罐頭
D.火腿腸
E.雞蛋

4.單項(xiàng)選擇題肉毒毒素主要侵犯()

A.肝
B.感覺神經(jīng)
C.腎
D.運(yùn)動神經(jīng)
E.循環(huán)系統(tǒng)

5.單項(xiàng)選擇題對副溶血性弧菌病原學(xué)特點(diǎn)描述不正確的是()

A.是一種嗜鹽細(xì)菌
B.最適生長的溫度為37℃
C.對熱的抵抗力較強(qiáng)
D.不耐酸
E.革蘭陰性

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