單項選擇題蔬菜和水果中含量較低的是()

A.水分
B.脂肪
C.礦物質
D.粗纖維
E.維生素


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1.單項選擇題維生素A缺乏時,可以出現(xiàn)的缺乏癥有()

A.毛囊角化
B.脂溢性皮炎
C.皮下出血
D.皮疹
E.對稱性皮炎

2.單項選擇題INQ的含義是()

A.熱能密度
B.功效比值
C.營養(yǎng)素密度
D.營養(yǎng)質量指數(shù)
E.身體質量指數(shù)

3.單項選擇題視黃醇當量是指()

A.維生素A1的量
B.維生素A2的量
C.體內(nèi)具有維生素A活性物質的總量
D.β-胡蘿卜素的量
E.其他維生素A的量

4.單項選擇題以谷類為原料的蒸餾酒,甲醇不得超過()

A.0.02g/100ml
B.0.04g/100ml
C.0.08g/100ml
D.0.12g/100ml
E.0.16g/100ml

5.單項選擇題奶超高溫巴氏消毒的目的之一是()

A.除去雜質
B.殺滅致病菌
C.殺滅乳酸菌
D.增強奶的香味
E.殺滅所有微生物

最新試題

女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次。空腹血糖6.2mmol/L。餐后2小時血糖12.6mmol/L。近2個月發(fā)熱、咳嗽,痰結核菌陽性。控制血糖應給予().

題型:單項選擇題

臨床試驗的效果評價指標不包括().

題型:單項選擇題

下列哪一個措施不屬于三級預防().

題型:單項選擇題

下列哪種說法是正確的().

題型:單項選擇題

某市郊區(qū)某種腸道傳染病歷年發(fā)病率較高,今研制成一種預防該疾病的新疫苗,為觀察該疫苗的流行病學預防效果,你準備選擇的觀察人群是().

題型:單項選擇題

男性,60歲,頭痛伴噴射性嘔吐1小時,曾有高血壓史多年。體檢:BP180/120mmHg,兩側瞳孔等大等圓,頸軟,左上下肢肌力1級,布氏征(-)、克氏征(-)。最可能的診斷是().

題型:單項選擇題

流行病學研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關聯(lián)。對冠心病RR為6.0,AR為5%;對糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結論().

題型:單項選擇題

屬于流行病學描述性研究方法范疇的是().

題型:單項選擇題

流行病學實驗研究中的臨床試驗和現(xiàn)場試驗的主要區(qū)別是().

題型:單項選擇題

評價某疾病一級預防措施的效果,最恰當?shù)闹笜耸牵ǎ?

題型:單項選擇題