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單項選擇題街頭烤羊肉串，是將小塊羊肉串在鐵釬上，直接在炭火上烤制，這種羊肉串中含量較高的有（）

A.黃曲霉毒素
B.苯并芘
C.氯丙烷
D.丙烯酰胺
E.二惡英

1.單項選擇題某山區(qū)一些患者甲狀腺中等程度腫大，四肢短小，頸短，骨骼異常，患者很可能缺乏（）

A.鈣
B.鐵
C.鎂
D.鋅
E.碘

2.單項選擇題某外源化學物可發(fā)生腸肝循環(huán)，則可使其（）

A.毒作用發(fā)生減慢
B.毒作用性質(zhì)改變
C.毒作用持續(xù)時間延長，
D.代謝解毒抑制
E.代謝活化抑制

3.單項選擇題在給予實驗動物苯硫磷后，發(fā)現(xiàn)馬拉硫磷的毒性明顯增強，說明該物質(zhì)抑制（）

A.醇脫氫酶
B.酯酶
C.黃素加單氧酶
D.單胺氧化酶
E.環(huán)氧化物水化酶

4.單項選擇題對某化學物進行Ames試驗，僅在S9活化系統(tǒng)存在時，對TA98菌株得到陽性結(jié)果，說明此化學物為（）

A.引起沙門菌移碼突變的間接致突變物
B.引起沙門菌移碼突變的直接致突變物
C.引起沙門菌堿基置換的間接致突變物
D.引起沙門菌堿基置換的直接致突變物
E.遺傳毒性致癌物

5.單項選擇題我國現(xiàn)行生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生標準共規(guī)定了數(shù)十項指標，其中飲水鐵不超過0.3mg/L，揮發(fā)性酚類（以苯酚計）不超過0.002mg/L，陰離子合成洗滌劑不超過0.3mg/L，這些指標屬于（）

A.特殊化學指標
B.感官性狀和毒理學指標
C.一般化學指標和毒理學指標
D.毒理學指標
E.感官性狀和一般化學指標

6.單項選擇題有一種空氣污染物，它是一種不完全燃燒產(chǎn)物，且對人具有致癌作用，在環(huán)境中被光分解，或被細菌分解。目前尚未見其有生殖發(fā)育毒性作用，該污染物是（）

A.硫化物
B.鉛
C.苯并A.芘
D.氯乙烯
E.石棉

7.單項選擇題我國化妝品衛(wèi)生標準中對化妝品的一般要求包括多個方面，但不包括（）

A.化妝品不得對皮膚和黏膜產(chǎn)生刺激作用
B.化妝品不得對皮膚和黏膜產(chǎn)生感染
C.化妝品不得對皮膚和黏膜產(chǎn)生損傷作用
D.化妝品直接容器必須無毒
E.化妝品必須使用安全

8.單項選擇題對新建、改建、擴建和續(xù)建的建設項目，在可行性研究、設計、施工和投產(chǎn)驗收時，衛(wèi)生部門需要對這些項目中的勞動衛(wèi)生防護設施進行監(jiān)督，這種工作稱為（）

A.衛(wèi)生執(zhí)法
B."四同時"
C.經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督
D.預防性衛(wèi)生監(jiān)督
E.一般性衛(wèi)生監(jiān)督

9.單項選擇題某水體受生活污水及含大量有機物的工業(yè)廢水的嚴重污染，已超過了水體的自凈能力，水質(zhì)已嚴重惡化，水中溶解氧含量幾乎測不出，并已有變黑發(fā)臭現(xiàn)象，此時水中進行的凈化過程主要為（）

A.物理凈化過程
B.化學凈化過程
C.光解和光氧化過程
D.微生物的有氧分解過程
E.微生物的厭氧分解過程

10.單項選擇題某實驗員欲分析水體中的氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽含量，按照適當增加20%的過量計算，分別應取水樣（）

A.60ml、480ml、120ml
B.120ml、480ml、60ml
C.480ml、60ml、120ml
D.120ml、60ml、480ml
E.480ml、120ml、60ml