單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人膳食原則的表述,錯(cuò)誤的是()

A.減少能量攝入
B.控制脂肪攝入
C.攝入大量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)
D.多吃蔬菜和水果
E.碳水化合物以谷類為主,減少精制糖


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2.單項(xiàng)選擇題乳母的營養(yǎng)狀況對乳汁中營養(yǎng)成分有一定的影響,不包括()。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A
D.水溶性維生素
E.鈣

3.單項(xiàng)選擇題幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁的營養(yǎng)素是()

A.維生素B1和鋅
B.維生素C和鈣
C.葉酸和鐵
D.維生素D和鐵
E.維生素D和鋅

4.單項(xiàng)選擇題母乳中含量較恒定的營養(yǎng)素是()

A.維生素B1
B.維生素C
C.鈣
D.葉酸
E.鋅

5.單項(xiàng)選擇題孕婦對能量和各種營養(yǎng)素的需要()

A.孕早期開始增加
B.孕中期開始增加
C.孕晚期開始增加
D.與孕前相同
E.能量孕早期開始增加,其余從孕晚期開始增加

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