單項選擇題為糖尿病患者制作月餅時,為了滿足加工工藝和病人對口感的需求,可選擇的甜味劑為()

A.乳糖
B.麥芽糖
C.木糖醇
D.海藻糖
E.果糖


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2.單項選擇題大量流行病學研究表明,膳食脂類的攝入量與動脈粥樣硬化密切相關,在動脈粥樣硬化的營養(yǎng)防治原則中,關于脂類攝入量的敘述,下列錯誤的是()

A.控制總脂肪的攝入量
B.適當增加單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的攝入量
C.限制飽和脂肪酸的攝入量
D.限制膽固醇的攝入量
E.限制磷脂的攝入量

3.單項選擇題肥胖治療原則是達到能量負平衡,促進脂肪分解,下列關于控制成年肥胖者總能量攝入的敘述中,錯誤的是()

A.能量攝入控制在1000kcal/d左右
B.每日食物總攝入量控制在300g以內
C.少吃肥肉和葷油
D.脂肪供能占總能量的10%
E.多吃含纖維豐富的食物

5.單項選擇題老年期的生理特點與成年期比較發(fā)生了很大的變化,下列關于這一時期生理特點的描述,不正確的是()

A.消化系統(tǒng)功能減退
B.體脂增加、瘦體組織減少
C.合成代謝增加、分解代謝降低
D.體內氧化損傷加重
E.免疫功能下降

最新試題

患者自述眼干燥,視力下降,羞明,尤其夜間行走困難,診斷為夜盲,可能缺乏()

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題型:單項選擇題