A.毒蠅傘
B.鹿花蕈
C.白毒傘
D.膠陀螺
E.花褶傘
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A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)和維生素
D.蛋白質(zhì)和脂肪
E.脂肪和維生素
A.可食用
B.不可食用
C.經(jīng)處理可食用
D.經(jīng)處理后工業(yè)用
E.銷毀處理
A.溫度
B.濕度
C.食品中脂肪含量
D.食品中水分含量
E.食品中含糖量
A.不符合國家標(biāo)準(zhǔn)
B.加醋后可食用
C.可加熱后食用
D.可輻照后食用
E.可食用
A.10~15℃>65%
B.18~21℃<60%
C.18~21℃>65%
D.22~25℃<60%
E.26~30℃<60%
A.亞硝酸鈉食物中毒
B.食用毒蘑菇引起的中毒
C.食用發(fā)芽馬鈴薯引起的中毒
D.食用未煮熟扁豆引起的中毒
E.食源性寄生蟲病
A.金黃色葡萄球菌腸毒素
B.菌落總數(shù)
C.大腸菌群
D.有異味
E.揮發(fā)性鹽基氮
A.<4.0
B.4.5~5.5
C.5.5~6.5
D.6.6~7.0
E.>8.0
A.挑選霉粒法
B.碾軋加工法
C.加水搓洗法
D.榨油、加堿、水洗法
E.紫外線照射法
A.20%
B.25%
C.30%
D.35%
E.40%
最新試題
1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長,至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬。該現(xiàn)象屬于().
下列哪一個(gè)措施不屬于三級預(yù)防().
傳染病流行范圍的基本單元是().
采用流式細(xì)胞術(shù)鑒定的一種人外周血細(xì)胞表達(dá)CD56,這種細(xì)胞可能().
患者,男性,70歲,發(fā)現(xiàn)高血壓40年,近5年間斷出現(xiàn)夜間陣發(fā)性呼吸困難,1周前受涼后咳嗽、氣促、不能平臥。查體:端坐位,血壓200/90mmHg,頸靜脈無怒張。心率103次/分,律齊,雙下肺可聞及中小水泡音,腹軟,肝未及,下肢不腫。該患者降壓宜首選().
女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次??崭寡?.2mmol/L。餐后2小時(shí)血糖12.6mmol/L。近2個(gè)月發(fā)熱、咳嗽,痰結(jié)核菌陽性??刂蒲菓?yīng)給予().
流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場試驗(yàn)的主要區(qū)別是().
卡介苗屬于().
一項(xiàng)樣本量足夠大并且實(shí)施嚴(yán)格的病例對照研究結(jié)果為:喜甜食與糖尿病的關(guān)系,OR=1.2,95%CI為0.7~1.6,這意味著().
評介治療措施效果的主要指標(biāo)是().