單項選擇題下列屬于宏量元素的是().

A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.碘


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1.單項選擇題維生素B2的特點不包括().

A.在堿性環(huán)境中穩(wěn)定
B.對光敏感
C.黃素酶類的輔酶成分
D.在體內催化氧化-還原反應
E.缺乏可致眼-口腔-皮膚的炎癥反應

2.單項選擇題DRls中相當于RDA的指標是().

A.EAR
B.RNI
C.AI
D.UL
E.ADI

3.單項選擇題谷類主要提供的維生素是().

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素B1
E.維生素B2

4.單項選擇題含維生素A原相對較高的是().

A.菠菜
B.卷心菜
C.豌豆
D.土豆
E.蘋果

5.單項選擇題關于必需脂肪酸與非必需脂肪酸的正確敘述是().

A.前者是人體所必需的,而后者不是
B.前者可以在人體合成,而后者不能
C.前者不能在人體合成,而后者可以
D.前者不必由食物提供,而后者必須
E.前者作用大,后者作用小

6.單項選擇題以玉米為主食的地區(qū)易發(fā)生().

A.脂溢性皮炎
B.癩皮病
C.腳氣病
D.佝僂病
E.白內障

7.單項選擇題1克蛋白質供給能量().

A.16.7kJ
B.20.7kJ
C.24.7kJ
D.34.7kJ
E.35.7kJ

8.單項選擇題維生素B1輔酶形式主要參與().

A.蛋白質代謝
B.脂肪代謝
C.賴氨酸代謝
D.糖代謝
E.鈣代謝

9.單項選擇題谷類中糖類的主要形式是().

A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.淀粉
D.多聚糖
E.纖維素

10.單項選擇題屬于必需脂肪酸的是().

A.亞油酸
B.棕櫚酸
C.花生四烯酸
D.油酸
E.硬脂酸

最新試題

隊列研究中對研究對象分組的原則是().

題型:單項選擇題

某市郊區(qū)某種腸道傳染病歷年發(fā)病率較高,今研制成一種預防該疾病的新疫苗,為觀察該疫苗的流行病學預防效果,你準備選擇的觀察人群是().

題型:單項選擇題

在某疾病篩檢試驗中若采用并聯(lián)試驗方法,可以().

題型:單項選擇題

一項樣本量足夠大并且實施嚴格的病例對照研究結果為:喜甜食與糖尿病的關系,OR=1.2,95%CI為0.7~1.6,這意味著().

題型:單項選擇題

一油漆工人在工作后24小時出現(xiàn)了局部皮膚紅腫和水皰,所患的疾病是().

題型:單項選擇題

1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內發(fā)病人數(shù)成倍增長,至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬。該現(xiàn)象屬于().

題型:單項選擇題

關于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().

題型:單項選擇題

男性,60歲,頭痛伴噴射性嘔吐1小時,曾有高血壓史多年。體檢:BP180/120mmHg,兩側瞳孔等大等圓,頸軟,左上下肢肌力1級,布氏征(-)、克氏征(-)。最可能的診斷是().

題型:單項選擇題

屬于流行病學描述性研究方法范疇的是().

題型:單項選擇題

卡介苗屬于().

題型:單項選擇題