A.黃曲毒素
B.N-亞硝基化合物
C.雜環(huán)胺
D.甲醛
E.亞硝酸鹽
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A.蔬菜擱置太久
B.清洗不合理,先切后洗
C.蔬菜在水中浸泡時(shí)間太長(zhǎng)
D.未做到急火快炒
E.蔬菜供應(yīng)太少
A.正確
B.不正確,亞硫酸鈉會(huì)使腌魚褪色
C.不正確,亞硫酸鈉會(huì)破壞維生素及礦物質(zhì)
D.不正確,亞硫酸鈉的殘留氣味會(huì)掩蓋腌魚的腐敗味
E.不正確,亞硫酸鈉不起漂白作用
A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力
B.谷胱甘肽還原酶活力
C.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
D.2-吡啶酮
E.白細(xì)胞中維生素B2
A.了解婚配是否影響胎兒健康
B.篩查妊娠危險(xiǎn)因素
C.遺傳性疾病的產(chǎn)前檢查
D.選擇適宜的受孕時(shí)機(jī)
E.選擇適宜的妊娠季節(jié)
A.妊娠合并心臟病
B.產(chǎn)后出血
C.子宮破裂
D.子癇伴腎衰
E.妊娠劇吐急性肝萎縮
最新試題
隊(duì)列研究中對(duì)研究對(duì)象分組的原則是().
1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長(zhǎng),至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬。該現(xiàn)象屬于().
流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)的主要區(qū)別是().
屬于流行病學(xué)描述性研究方法范疇的是().
男性,18歲,學(xué)生。自幼有發(fā)作性喘息病史,10~17歲無發(fā)作。近年來間隙發(fā)作,每半月左右有一次發(fā)作,每次發(fā)作持續(xù)半小時(shí)后可自行緩解,有時(shí)發(fā)作持續(xù)2~3小時(shí),需吸入"喘康速"后才能緩解,緩解后可無任何不適。無發(fā)熱、盜汗、咯血。去年入學(xué)體檢時(shí)拍胸片未發(fā)現(xiàn)異常。為判斷病情首選的檢查是().
根據(jù)上述資料以最低暴露水平114~(mg/dl)組為參照,最高暴露水平256~(mg/dl)組的歸因危險(xiǎn)度(AR)為().
下列哪種說法是正確的().
傳染病流行范圍的基本單元是().
一油漆工人在工作后24小時(shí)出現(xiàn)了局部皮膚紅腫和水皰,所患的疾病是().
關(guān)于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().